现在的大棚蔬菜在冬季里也是品种齐全，绿色蔬菜供应全年，同样是绿色蔬菜，如何吃“绿”才算科学？或者说如何吃绿色蔬菜才能最大限度地获得好处呢？
前几天在电视上看到一个广告，就是水果蔬菜洗菜消毒机，是韩国生产的，据说可以处理蔬菜水果的农药残留。经过处理后可以接近无公害蔬菜。是经过检测认可的产品。可是价格也很高。适合高收入的阶层消费。对于我国的老大多数老百姓还可能是奢侈品。
其实这个产品和技术都比较简单。我认识的老李三年前就有类似的专利产品。可是一直没有得到生产。超市的绿色蔬菜价格又很高。如果老李这个产品能够生产销售。然后对蔬菜能够进行大批量处理生产。我们老百姓就可以吃到比较便宜的近乎绿色的蔬菜。将对老百姓的身体健康起到至关重要的作用。高农药残留的蔬菜和水果已经成为大家身体健康的大敌。这个问题是应该重视的。很多就是和我们天天吃的不绿色的蔬菜有直接关系的。
我想，相对便宜绿色的，我们普通老百姓能吃的起的绿色蔬菜要不了很久就会出现在我们的面前。
